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SLELLY - Il blog di cucina di Paola Uberti
La cucina è mente, corpo e anima
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salumi
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giugno 01, 2018
Sformatini di riso Roma con Salame Piemonte IGP caramellato - APERIPIEMONTE
febbraio 15, 2018
Panino affumicato con pancetta, mele e cipolle - PLEASE SMOKING
febbraio 13, 2018
Carciofi ripieni di prosciutto cotto al pepe rosa - IL DRAGO NELL'ORTO
dicembre 17, 2017
Paccheri con ragù espresso di coppa e mela - UNA COPPA PER AMBROSIA
agosto 09, 2017
Pesche nettarine al rosmarino e prosciutto di Parma croccante - ESTATESTASI
agosto 07, 2017
Gnocchetti alla birra con ragù crudo di pesche e salame e riduzione di birra e miele - BIRRETTI
aprile 24, 2017
Pasta fresca ripiena di Salampatata del canavese - LE FARFALLE NELLO STOMACO
ottobre 13, 2016
CIPOLLAME - Sandwich di cipolle al forno con salame al miele e basilico
ottobre 12, 2016
NERGI® DI MONTAGNA - Battuto di Nergi® al miele di castagno e cannella con crostini integrali al lardo
agosto 25, 2016
LA DOLCEZZA DEL FUOCO - "Gazpacho" di pomodoro e melone alla menta con polpettine di 'nduja di Spilinga
giugno 15, 2016
DALLA SVEZIA ALLA CALABRIA - Patate novelle hasselback con 'nduja di Spilinga e timo
giugno 11, 2016
IL MOLISE NEL CUORE - Maccheroni "di Campobasso" pasta di Canossa con zabajone salato
dicembre 07, 2015
ITALIAN CLUB - Club sandwich italiano con cime di rapa, salamella e ricotta di capra
giugno 16, 2014
IL BUFFET DI BIANCANEVE - Minicroissant salati con mele, speck e rucola
febbraio 19, 2014
LP...ATATE - Dischi di patate e prosciutto di Parma con salsa al gorgonzola
maggio 30, 2013
MY CORNBREAD - Sformato di mais con peperoncino e salsiccia piccante
maggio 27, 2013
ANNA'S MUFFIN VOL.1 - Minimuffin salati con mele e prosciutto crudo di Parma
maggio 07, 2013
CATERISO - Insalata di riso speziata con pollo e salsiccia piccante
aprile 30, 2013
PANPRIMAVERA - Sformato di pane con asparagi
aprile 30, 2013
LUPPOLO E LUPPOLO - Risotto alla birra con luppolo selvatico e prosciutto di Parma
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