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Visualizzazione dei post da Aprile, 2013

PANPRIMAVERA - Sformato di pane con asparagi

LUPPOLO E LUPPOLO - Risotto alla birra con luppolo selvatico e prosciutto di Parma

TORTOTTA - Dolce di ricotta e mele con rum e curry

ERBACACCIA - Focaccia con erbe aromatiche, semola e farina di ceci

VERDE VOLANTE - Farfalle integrali alla doppia ricotta con crema di fave e menta

SPICY CAROLIVA - Dolce speziato di carote all'olio extravergine di oliva

PRIMAVERA HOT - Marmellata di arance tardive e peperoncini al cumino

CAMPAGNA PUNGENTE - Sformato di avena con ortiche e formaggi

DOLCEAMAROPICCANTE - Nidi di sfoglia con radicchio al miele e fonduta di provolone piccante DOP

LUOGHI NON COMUNI - Confettura di zucchine con nocciole e cioccolato

CARNE E DOLCEZZA - Roast beef con miele, orzo e birra