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Visualizzazione dei post da Giugno, 2016

VISIONI DI CAMPAGNA - Penne di farro con crema di zucchine alle mandorle arrostite e primosale di pecora

PASSIONE INVASATA - Cetrioli sottaceto al cardamomo

SI' VIAGGIARE - Insalata esotica di sorgo con ananas e melanzane

DALLA SVEZIA ALLA CALABRIA - Patate novelle hasselback con 'nduja di Spilinga e timo

COUSCOSÌ - Cinque declinazioni per il couscous #GustoQui

IL RISO FA BUON GUSTO - Cinque declinazioni per l'insalata di riso #GustoQui

ELABORAZIONI NERVOSE - Cinque declinazioni per l'insalata di nervetti #GustoQui

IL MOLISE NEL CUORE - Maccheroni "di Campobasso" pasta di Canossa con zabajone salato

BELLEZZA ACQUATICA - Carpaccio di limone della riviera ligure con ciliegie Bella di Garbagna, salmone affumicato, menta e semi di finocchio

I TOMINI E LA BELLEZZA - Tomini piemontesi con tartare di ciliegia Bella di Garbagna al miele e aceto balsamico

CUCCHIAI DI BELLEZZA - Dolce al cucchiaio stratificato con ciliegia Bella di Garbagna al rum e cannella, biscotti di farro al rosmarino e crema di yogurt

DA DENTRO A FUORI - Fusilli di Canossa alla gallurese

ELEGANZA ERMETICA - Cipolline in agrodolce con anice e origano

ZUCCROCK - Bastoncini croccanti di zucchine al pepe e Parmigiano Reggiano cotti al forno