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Visualizzazione dei post da Ottobre, 2012

RISO A COLORI - Risotto con salampatata, cavolo rosso e formaggio blu di capra

CARALBICOCCAO - Confettura di carote, albicocche disidratate, cocco e cacao

MELAROMATICA - Confettura di mele al profumo di salvia e rosmarino

E AUTUNNO SIA - Zuppa di verdure al cumino con crostini integrali al formaggio di capra

PATATE IMBARCATE - Barchette di patata con ripieno di speck, cipolle e amaretti

LA CAPRA IN VIOLA - Involtini di melanzana con trito aromatico e formaggio blu di capra

VELLUTO GIALLO - Vellutata di zucca, porri e mele con salame piccante