tag:blogger.com,1999:blog-1048310432945035269.post9223109197179419664..comments2023-06-12T14:37:33.838+02:00Comments on SLELLY - Il blog di cucina di Paola Uberti: Biscotti semi salati, ricotta, mele Annurca caramellate e piccanti - IL CONTEST PEPERITAPaola "Slelly" Ubertihttp://www.blogger.com/profile/13621978147855223865noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-1048310432945035269.post-27626246248671660412017-12-07T11:13:31.111+01:002017-12-07T11:13:31.111+01:00in effetti pensavo di sostituire la ricotta con u...in effetti pensavo di sostituire la ricotta con un pecorino erborinato. grazie mille della risposta e delle splendide ricette :)O.https://www.blogger.com/profile/16831193781010527540noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1048310432945035269.post-52916754339465580872017-12-06T15:05:09.618+01:002017-12-06T15:05:09.618+01:00Ciao Olive e grazie per il tuo commento.
Io ho con...Ciao Olive e grazie per il tuo commento.<br />Io ho concepito questa ricetta come dessert fuori dagli schemi, ma potrebbe essere interessante proporla anche come antipasto, magari sostituendo la ricotta che fa da base alle mele con un formaggio strutturato e saporito.<br />Per quanto riguarda la panna usata nei biscotti, in altre occasioni io ho usato il latte intero fresco in sostituzione e il risultato non è male.<br />Fammi sapere!<br />Felice pomeriggio,<br />PaolaPaola "Slelly" Ubertihttps://www.blogger.com/profile/13621978147855223865noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1048310432945035269.post-84370078304314155542017-12-06T11:07:08.948+01:002017-12-06T11:07:08.948+01:00buongiorno, credo che questo sarà parte dell'a...buongiorno, credo che questo sarà parte dell'antipasto di natale :D, una domanda. posso sostituire la panna nell'impasto biscotti con della ricotta?<br /><br />grazie mille e buon lavoro<br /><br />sara o.O.https://www.blogger.com/profile/16831193781010527540noreply@blogger.com